De stichting KunstNonStop is opgericht op 5 december 2014 door vier onbezoldigde bestuurders allen wonend in Enschede en met affiniteit tot de culturele sector en de leefbaarheid van de stad.
Het bestuur bestond uit de heren John Landewe, voorzitter, Ton Mensink, vice voorzitter, Gerard Oude Vrielink, secretaris/penningmeester en Jaap Klein, lid. Het bestuur heeft vooral een toezichthoudende functie en is tevens als klankbord voor de Werkgroep KNS beschikbaar. Na het overlijden van de heer Jaap Klein, in oktober 2020, is de vacature bezet door de heer Hans van den Dobbelsteen.
De stichting is bij de Kamer van Koophandel (KvK) geregistreerd onder nummer 62027980 en door de KvK is aan de stichting KunstNonStop het RSIN 854604339 toegekend.
Het belangrijkste deel van het werk van de stichting is georganiseerd door het instellen van de Werkgroep KNS. Deze Werkgroep onderhoudt de contacten met de leden. Bij de start vormden de oorspronkelijke initiatiefnemers de Werkgroep. In de oprichtingsakte zijn de toen bekende leden van de Werkgroep als medeoprichters van de stichting vermeld. Dat waren de dames Ingrid Blans, voorzitter, Jet Broekstra, vice voorzitter, Judith Schepers, secretaris en Afra Willems, verzorging digitaal platform. Ook de heer Paul Clason is vanaf de oprichting als fotograaf bij de Werkgroep betrokken.
Inmiddels bestaat de Werkgroep al enkele jaren uit de dames Danielle Spoelman, voorzitter, Judith Schepers, secretaris en Tessa Wiegerinck, die Annelien Dam in 2022 heeft vervangen.
De Werkgroep is het organiserende deel van de stichting. Dat uit zich door het actueel houden van een online overzicht van activiteiten op het gebied van beeldende kunst in de regio Enschede, het zichtbaar maken van atelier- en expositieruimtes en van kunstenaars. Verder organiseert de Werkgroep een jaarlijkse ledenraad en wordt maandelijks een nieuwsbrief verzorgd.
Deze activiteiten zijn beknopt uitgewerkt in een KunstNonStop Activiteitenplan 2017
